Novo em SP – Comemore com o Caseus Empório & Degustação as festas de final de ano

por Cozinha da Márcia
www.cozinhadamarcia.com.br

Degustação de azeites

Prepare uma saborosa cesta natalina com os excelentes produtos do empório e aproveite o espaço para confraternizar

Com uma grande lista de produtos, o Caseus Empório & Degustação apresenta queijos de primeira linha trazidos de alguns países da Europa, como os franceses das marcas Rouzaire, Isigny, Bongrain, Président; o português Casa dos Queijos; os italianos Mauri e Zarpellon; os espanhóis Garcia Baquero, entre outros. Além de apresentar diversas massas italianas especiais e azeites primorosos, o Caseus conta com uma seleta oferta de frios espanhóis e produtos trufados italianos, Foie Gras Frances, da célebre marca Rougie e acetos balsâmicos excepcionais. Sem contar as geléias – atração à parte – da marca Mathilda elaboradas artesanalmente por uma família francesa. Com todos esses produtos, pode-se montar a própria cesta de Natal para presentear ou mesmo levar para a ceia.

A casa apresenta ainda espaço aconchegante para eventos e confraternizações, onde é possível reunir amigos, familiares ou colegas de trabalho para uma comemoração de forma inusitada, em que se compartilham experiências gustativas e sensoriais. As reservas podem ser feitas até o dia 22 de dezembro.

Reconhecido por abrigar uma das únicas caves de afinamento de queijos do país, o Caseus Empório & Degustação foi criado para aguçar os cinco sentidos e proporcionar experiências gastronômicas únicas, em um ambiente dedicado à celebração da enogastronomia e todos os bons momentos que a acompanham.

Seu nome “Caseus”, que em latim significa queijo, reforça a presença marcante que os queijos ocupam no universo da casa, ao lado de iguarias não menos nobres, de um seleto portfólio de produtos testados e aprovados pelo proprietário, Luciano Furquim. Destaque à parte, a cave controla a temperatura e a umidade de armazenamento dos queijos, permitindo que os mesmos atinjam sua maturidade e possam ser degustados em sua plenitude, garantindo qualidade e frescor. Uma vez que afinar queijos é uma arte que poucos sabem executar, trata-se de oferecer uma experiência completa, na qual o cliente aguça os sentidos e percebe notas, aromas, texturas, sabores e cores em cada queijo, em toda sua plenitude.

Para alegria dos gourmets, afora os queijos nobres, Caseus acena com alguns rótulos selecionados de vinhos, cervejas Premium, azeites, acetos balsâmicos, foie gras, caviar, geléias, chocolates, trufas, massas e frios, todos trazidos de viagens, pesquisas e visitas de Luciano Furquim a feiras e produtores no Brasil e no mundo. Sempre em busca de produtos autênticos, de produtores totalmente comprometidos com a qualidade de seus artigos, o empório e bistrô oferecem uma seleção do que há de mais especial no universo enogastronômico, fazendo desta busca contínua e da excelência de seus itens seus mais importantes diferenciais.

Esta é a missão principal do Caseus: proporcionar experiências e sensações gastronômicas únicas, de sabores que explodem e se entrelaçam no paladar de forma inusitada, como a proposta de harmonizar queijo gorgonzola com chocolate e vinho do Porto, por exemplo. Altamente treinados, os especialistas da casa elaboram as mais diversas formas de se conhecer, degustar e comparar queijos, vinhos, azeites e chocolates.

Há cinco anos no mercado, Caseus Empório & Degustação – que realizava suas vendas apenas por telefone e já era conhecido por seus eventos gastronômicos – abre suas portas e compartilha seu amor por gastronomia com o público em geral, recebendo todos os ávidos por novas experiências e sensações gastronômicas em uma charmosa loja em frente à Praça Buenos Aires, no coração do bairro de Higienópolis.

Para o mercado corporativo Caseus oferece eventos de relacionamento com menus customizados e propostas gastronômicas sob medida, respeitando as preferências dos clientes. Podem ser organizados sob forma de degustações harmonizadas, coquetéis, jantares, de 6 até 60 pessoas, proporcionando integração através da arte de viver e comer bem.

Com uma mesa de degustação para catorze pessoas, Caseus conta com cozinha e estrutura de bistrô apenas degustação de produtos comprados no empório e para a realização de eventos para grupos de 6 a 40 pessoas, com uma série de opções de jantares e menus-degustações elaborados sob medid

Caseus Emporio & Degustação

Rua Alagoas, 475 – Higienópolis

Tel:  (11) 2693-0112  / www.caseus.com.br

Horário de funcionamento: segunda a sábado, das 10 às 19h.

Diariamente, à noite mediante reserva antecipada

Estacionamento ao lado / Ar Condicionado / Cartões: Visa e Mastercard

Wireless gratuito

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