Tomar um chá já deixou de ser um hábito para doentes, os diferentes tipos disponíveis no mercado permitem que substituam o café após uma refeição como digestivos como é o caso das infusões de hortelã e erva-cidreira ou ainda como estimulantes em dias de calor. Nesse caso, o ideal é oferecer chás pretos com sabor como o tipo Earl Grey que tem um gosto levemente cítrico ou o próprio chá preto ao qual se acrescenta uma fatia de laranja como o da foto. Podem ser servidos quentes, gelados no lugar do mate e em temperatura ambiente, diferente do que estamos habituados mas também um jeito muito saboroso de tomar a bebida.
Cozinha da Márcia
Receitas rápidas saudáveis e fáceis, e todas testadas com cuidado para facilitar a vida de quem mora só, tem família e vida apressada, e quer receber amigos. Aproveite!