Essa é uma farofa diferente mais molhada e parecida com um recheio. Para conseguir a textura macia e bem umida utiliza-se manteiga e vinho branco
Essa é uma farofa diferente mais molhada e parecida com um recheio. Para conseguir a textura macia e bem umida utiliza-se manteiga e vinho branco
Descasque a cebola e corte-a em anéis muito finos, quase transparentes. Aqueça a cebola na manteiga, no fogo bem baixo, tempere com sal, pimenta e o vinho branco. Aguarde até o vinho reduzir à metade, misture as nozes, castanhas e passas. Por último, polvilhe a farinha de mandioca. Acerte o sal e a pimenta a gosto. Prepare a farofa logo antes de servir.
Receitas rápidas saudáveis e fáceis, e todas testadas com cuidado para facilitar a vida de quem mora só, tem família e vida apressada, e quer receber amigos. Aproveite!
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