Receita dos Amish

INGREDIENTES

1 xícara de farinha de trigo peneirada
1/4 de xícara de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó
3/4 de colher de chá de sal
1 xícara de farinha de milho
1 ovo bem batido
1 xícara de leite
5 colheres de sopa de margarina derretida esfriada


MODO DE PREPARO

Peneire a farinha, o sal, o fermento, e o açúcar. Misture a farinha de milho, adicione os ovos já misturados com o leite. Bata até obter uma massa homogênea. Asse a massa em um tabuleiro untado.


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