A suavidade do sorvete na boca é aumentada pela quantidade de glicose (Karo) na massa e pelo uso de um emulsificante para dar uma boa liga. Essa receita utiliza gelatina, o que facilita bastante o seu preparo
Cozinha da Márcia
Receitas rápidas saudáveis e fáceis, e todas testadas com cuidado para facilitar a vida de quem mora só, tem família e vida apressada, e quer receber amigos. Aproveite!
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