Limão e laranja secos no forno de micro-ondas

por Cozinha da Márcia

Frutas cítricas como limões, laranjas e tangerinas podem ser desidratadas no forno de micro-ondas para serem usadas na decoração de quartos e banheiros. Arrumadas em um potinho com pedaços de canela quebrada, com sementes de anis estrelado perfumam o ambiente e tem um visual elegante. Amarradas com uma fita de veludo de tom próximo também podem enfeitar a árvore de Natal. As frutas secas além de práticas na decoração podem ser usadas para decorar a cobertura bolos.

Limão e laranja secos no forno de micro-ondas

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Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

  • 1 limão siciliano
  • 1 laranja pera ou lima
  • limões de tipos diferentes

Instruções

Para desidratar o limão corte-o em fatias finas com no máximo 3 milímetros. Coloque as fatias em um prato no micro-ondas e cozinhe por aproximadamente 6 minutos na potência máxima. Na metade do tempo vire as fatias. O limão vai ficar desidratado e durinho. Preste atenção para as fatias não ficarem com a polpa queimada. Se for o caso, interrompa o cozimento. Essa receita pode ser usada para todos os tipos de cítricos. Algumas pessoas forram o prato com papel manteiga, eu nunca fiz, mas acho que vale a pena experimentar.

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