A sobremesa fica pronta em poucos minutos, tem textura de sorvete e pode ser adoçada ou temperada de acordo com…
Chás com ingredientes como gengibre combinam com a estação mais fria do ano A chegada do inverno pede bebidas mais…
Para não errar nos presentes de aniversários ou para fazer uma gentileza costumo dar bombons, ou então encomendo doces caramelados…
Geringonça para quem não se lembra, eu tirei essa palavra do fundo do baú do meu pai, é algo que…
A receita é especial tanto por sua simplicidade quase boba quanto por seu molho agridoce na medida correta
É um tipo de vinagre italiano, original da região de Modena na Emília Romana que, diferente do vinagre usual que…
Pensando no costume dos brasileiros de finalizar as refeições com um cafezinho, o restaurante americano Applebee’s acaba de lançar uma…
Prepare uma sopa reconfortante com diferentes sabores contrastantes que realçam o gosto das batatas
Junte o melhor do sabor da terra com o fubá de milho e com o leite de coco para fazer…
Normalmente, no começo de julho estou na Inglaterra apresentando um trabalho no Oxford Symposium on Food and Cookery. Um encontro…