assado,

Para alegrar a mesa: cenouras coloridas carameladas

Ainda não é muito fácil comprar as cenouras coloridas em todos os mercados, mas você pode comprá-las nas feiras e …

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Frango assado com casquinha pururuca

Frango assado inteiro com a pele crocante

5 anos ago

Pernil de cordeiro assado com maçãs

receita fácil de pernil de cordeiro assado com maçãs

6 anos ago

Costela assada para servir com batata doce

A costela assada é um tipo de carne que normalmente é preparada para muita gente. No entanto,  que tal prepará-la…

16 anos ago

A cabeça ou como aproveitar a melhor parte do peixe

Um bom caldo deve ser preparado com a cabeça de peixes bem suculentos e grandes

16 anos ago

Como utilizar o colorau

O urucum em pó, conhecido como colorau, dá uma cor linda às aves assadas. Experimente besuntá-las antes de colocá-las no…

16 anos ago

O bolo está assado?

Bolo está assado? Assim que o bolo começar a dourar espete o meio da massa com uma faca pequena ou…

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Nozes e passas prontas para usar

Misture 300 gramas de nozes picadas com 200 gramas de passas brancas e guarde em um recipiente com tampa na…

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Frango assado: como saber o ponto certo?

Para saber se a carne do frango está cozida espete a ponta de uma faca na junta da sobrecoxa com…

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Calor do forno

Quando for fazer pão programe-se para utilizar o calor do forno nas duas horas em que o pão cresce. O…

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Aproveite o calor do forno

Enquanto o frango assa em uma das grades do forno, aproveite para assar frutas, tomates, preparar torradas com fatias de…

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