Já se comeu muito pombo no Brasil, mas não são os mesmos usados para levar as mensagens "para o meu…
Torta de frango bem temperada e com massa crocante é garantia de muitos elogios
Faça uma festa com espetinhos de carne e frango, berinjela, tomates, conserva de milho, pedacinhos de queijo e o que…
Escalope de peito de frango com limão rosa, capeta, caipira ou como é chamado de acordo com a região do…
Aprenda a manteiga manipulada para engrossar molhos de peixes, aves e carnes.
O bom, muito bom, dessa receita além do sabor delicado que nem preciso dizer, é que com ela aprende-se a…
Preparar um pato em sua gordura à maneira francesa pode parecer muito complicado, na verdade é apenas um longo caminho
O urucum em pó, conhecido como colorau, dá uma cor linda às aves assadas. Experimente besuntá-las antes de colocá-las no…
Para deixar a textura do molho da assadeira mais cremosa acrescente uma xícara de vinho, tinto para carnes e branco…
Comece a assar a ave com o peito para baixo, quando a carne estiver cozida vire-a para cima e termine…