Um bom caldo deve ser preparado com a cabeça de peixes bem suculentos e grandes
Utilize a abóbora-moranga apenas para aquecer o recheio escolhido ou derreter o queijo em pratos como camarão com catupiry. Coloque-o…
Na hora de comprar escolha um pedaço com pouca gordura: olhe a lateral do pedaço que pretende levar para ver…