Utilize sempre pouco óleo na hora de dourar batatas, legumes e frutas. Assim os alimentos, que normalmente absorvem o óleo,…
Tempere a carne de cordeiro com pouco sal, salsa, pimenta-do-reino, orégano e deixe na geladeira por dois dias para tomar…
A grande vantagem do liquificador manual é que permite um bom controle da textura de purês, sopa, cremes e molhos…
Para saber se o pão está assado dê um ou dois tapas fortes com a ponta dos dedos na massa.…
Para retirar a polpa da laranja sem a pele dos gomos descasque-a e retire a película branca que a envolve.…
Comece a assar a ave com o peito para baixo, quando a carne estiver cozida vire-a para cima e termine…
Coloque o chocolate em um potinho cortado em pedaços. Aqueça no forno de micrrondas por aproximadamente um minuto. Retire do…
Coloque uma colher de sopa com conhaque ao lado do prato a ser flambado. Acrescente o conhaque ou bebida recomendada…