Tarte Tatin é uma torta de maçã assada com as frutas em contato direto com o fundo da assadeira, e…
Acabei de chegar de uma viagem à Itália na qual eu vi muitas lojas vendendo pedaços de pizza retangulares ou…
Os bolinhos de chocolate perfumados com canela são uma linda opção para enfeitar uma bufê de sobremesas. Eles não são…
Além de macarrão, ou melhor dos tagliatelli, também aprendi a fazer nhoques - gnocchi em italiano. Eu já ensino o…
Bacalhau gratinado com farofa de castanha de caju e bacon
A receita de couve-flor a seguir é temperada com erva-doce, e cozida com pouca água para deixá-la firme. A couve-flor…
Pois é, a aula de hoje foi para aprender a fazer macarrão. Aprendi a cozinhar em apenas dois lugares no…
A torta com três tipos de maçãs ganhou esse nome porque ela foi feita com uma sobra de frutas que…
Tive uma conversa ótima com o pessoal do Design Petrópolis sobre a história do acarajé no Brasil. O Freddy Van…
Prepare um prato de cogumelos shiitake e macarrão em apenas meia hora