Passeios e sabores cariocas é um novo guia muito especial sobre a minha cidade, ao mesmo tempo que o livro sugere visitas aos pontos turísticos clássicos também destaca os lugares pouco frequentados por turistas e até por moradores.
O Rio apresentado vai além dos cartões postais; estende-se ao Cais do Valongo, Morro da Conceição e Praça XV, lugares que permeiam a história do Rio e os quais indico uma visita merecida. Em cada passeio é feita uma importante contextualização histórica do Rio antigo.
Além das receitas tradicionais o livro tem ainda surpreendentes receitas de sobremesas geladas, sorvetes, bolos e drinques que são a cara da cidade. O guia traz ainda informações como transporte, horários de funcionamento de museus e pontos turísticos e dicas de restaurantes e presentes.
O livro está lindo, o projeto gráfico super cuidado e tem muitas fotos. A editora é a Casa da Palavra/Leya.
A Confeitaria Colombo está na foto em destaque.
Sanduíche de pernil de cordeiro para aproveitar as sobras
Bolo decorado chamado Maria Antonieta
Doce de laranjinha kinkan com calda grossa para servir com queijo ou como acompanhamento de…
História do glacê real usado no bolo de casamento da rainha Vitória da Inglaterra
Passo-a-passo para usar um saco de confeitar
