Martes Sabroso é um curso, criado e ministrado pelo jovem casal de chefs Mireia Vila Garcia e Mario Augusto Ott, proprietários…
No Brasil, por diversos motivos, milhões de pessoas detodas as idades sofrem restrições ao consumo do açúcar. Assim o GO…
Os grãos da fécula da mandioca além de cheios de histórias podem ser utilizados em bem mais do que apenas…
A Chef de Confeitaria Vivian Feldman acaba de inaugurar seu atelier escola, um espaço novo, moderno e agradável, com equipamentos…
Todos os anos, a partir do mês de junho, quando começa a época de morangos aqui em São Paulo, eu…
Isso mesmo, estou falando do ato de nos aproximarmos, ou melhor, aproximarmos os nossos narizes de um prato com frutas,…
Cozinha gourmet com espaço gourmet e pia idem, sem contar os muitos e muitos utensílios que fazem de conta que…
Estréia o novo Atelie de Sorvetes com especialidades da Marcia Zoladz. Sorvetes e sorbets ganham um jeito frances nas receitas…
Ando atrás de manteigas de boa qualidade e, ultimamente, confesso que tenho tido grandes decepções. Não quero ficar choramingando, mas …
Para completar a linha de sucos inéditos da marca austríaca Rauch, famosa por fabricar sucos de sabores inusitados, a…