Peixes & Frutos do Mar

É campeã: mariscos e lulas refogados no vinho branco

mariscos e lulas refogados com vinho branco

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Conserva de sardinhas no azeite

Sardinhas preparadas no azeite como conserva

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O peixe assado do tamanho certo. Veja como acertar

Aprenda a medir a quantidade de peixe para casa pessoa

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A caldeirada de badejo

A caldeirada, assim como a moqueca, além de ser o nome de um prato, também é uma técnica de cozimento.…

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Quitandê: uma delícia de feijão fradinho

quitandê de feijão fradinho com camarão seco, prato afro-brasileiro

3 anos ago

Sardinhas à portuguesa na brasa ou no forno

As sardinhas à portuguesa nada mais são do que o peixe aberto grelhado em um pequeno braseiro ou em uma…

3 anos ago

Páscoa: Bacalhau gratinado com farofa de castanha de caju

Bacalhau gratinado com farofa de castanha de caju e bacon

4 anos ago

Receita de bacalhau bem refogado deliciosa

A receita utiliza apenas uma posta de bacalhau seco pequena, no caso com trezentas gramas. A qual rendeu seis porções,…

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Leve! Peixe cozido no caldo com camarão e espinafre

Peixe cozido no caldo com  espinafre e camarão para o jantar. Prepare uma posta grossa de peixe, pode ser robalo,…

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Prepare um filé de pescada grelhado com alecrim para um jantar saudável

Um pouco antes do jantar espete cada filé de pescada com um galinho da alecrim. Molhe-os com suco de limão,…

4 anos ago