O estilo de cerveja mais vendido nos Estados Unidos já pode ser degustado em formato de chope em Porto Alegre. A Dado Bier IPA (India Pale Ale) é a nova bebida da primeira microcervejaria do Brasil. Tem coloração dourada profunda, amargor acentuado e aroma marcante. Ela é produzida com lúpulos americanos Chinook e Cascade, que dão características florais e de frutas, como o maracujá.
A novidade, com 6% de teor alcoólico, já pode ser apreciada nos restaurantes da Dado Bier na capital gaúcha nos shoppings Bourbon Country, Bourbon Wallig, Praia de Belas e nos pubs do Moinhos de Vento e Bela Vista. A comercialização da Dado Bier IPA em garrafa será comercializada a partir do segundo semestre. Com este lançamento, a Dado Bier passa a ter nove cervejas artesanais.
Leia o post completo no site Pautas de Guarda do jornalista e sommelier Orestes de Andrade Jr.
Bolo decorado chamado Maria Antonieta
Doce de laranjinha kinkan com calda grossa para servir com queijo ou como acompanhamento de…
História do glacê real usado no bolo de casamento da rainha Vitória da Inglaterra
Passo-a-passo para usar um saco de confeitar