Seguindo a tradição judaica, a chef pâtissière Mara Mello oferece produtos especiais para comemorar o Rosh Hashaná – data em que os judeus celebram a chegada do ano novo, de 4 a 6 de setembro. Todas as receitas levam mel, típico ingrediente da época, que simboliza os votos para um ano novo bom e doce. Entre as opções, a torta de mel é ideal para compartilhar com a família. Mas se a intenção é presentear, a caixa de trufas de mel com gengibre é uma ótima dica.
Confira abaixo o cardápio completo disponível na loja:
Rosh Hashaná 2013
Pão de mel com transfer de chocolate – R$ 3,50 (individual) / R$ 26 (caixa com 4 unidades)
Trufae mel com gengibre – latas e caixas – preço sob consulta
Macaron de caramelo com maçã – latas e caixas – preço sob consulta
Torta de mel – R$ 87 (24 cm)
Bolo de mel – tipo inglês – R$ 50
Pâtisserie Mara Mello –
Inaugurada em setembro de 2007, a Pâtisserie Mara Mello é uma boutique de doces comandada pela premiada chef pâtissière Mara Mello. As criações – doces individuais, bavaroises, bolos e tortas de sabores delicados e combinações surpreendentes – são exibidas em vitrines tal como uma joalheria, algumas até incrementadas com pitadas de ouro em pó. Antiga proprietária do Café Pâtisserie e fornecedora de eventos badalados na cidade, Mara continua a seguir o conceito de “doce de autor”, que ajudou a introduzir no país.
A loja coleciona os prêmios como o de Melhor Doceria, pela revista Veja SP (Comer e Beber 2008/2009 e 2012/2013), Melhor Brigadeiro de Colher (Melhor de São Paulo 2009/2010) e Melhor Doceria na opinião do leitor pela Época SP (Melhor de São Paulo 2010/2011).
Serviço:
Pâtisserie Mara Mello
Al. Gabriel Monteiro da Silva, 1308 – Jardim Paulistano
(11) 3081-5229
www.maramello.com.br
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