calda

Cobertura de chocolate sem leite para bolos

A receita é preparada com chá e uma calda de chá de hibisco e um espessante, o mesmo usado para…

8 anos ago

Suspiros com calda de maracujá

A grande diferença dessa calda é que ela é engrossada com tapioca granulada, fica diferente, macia e para deixá-la ainda…

13 anos ago

Calda de vinho tinto

Uma calda de vinho tinto pode ser utilizada para completar o sabor de um assado, combina muito muito com rosbife…

15 anos ago

Croissants de chocolate

Prepare folhados recheados com chocolate ralado para servir como acompanhamento para doces e compotas

15 anos ago

Calda de ameixas a jato

Todos adoram e não dá nenhum trabalho. Para preparar uma calda de ameixas basta aferventa-las até incharem em uma calda…

16 anos ago

Bolo seco?

O bolo algumas vezes assa um pouquinho mais do que o necessário, no dia fica ótimo, mas na manhã seguinte…

16 anos ago

Chocolate branco: como derreter

O chocolate branco é um composto de manteiga de cacau, açúcar e leite em pó. Não utiliza a parte dos…

16 anos ago

Chocolate: como derreter o chocolate diretamente no fogo

É possível derreter o chocolate direto no calor da chama do fogão desde que a receita peça para misturar o…

16 anos ago

Calda de açúcar orgânico

Cuidado que o açúcar orgânico atinge o ponto de caramelo em menos tempo que o açúcar refinado branco.

16 anos ago