comida francesa

Roux (rú) é a base da cozinha francesa

O roux (rú) é uma mistura de manteiga com farinha usada como base para muitos pratos e molhos. Muita gente…

3 anos ago

Outros lugares: O cardápio de almoço em uma escola na França

Outros lugares: O cardápio de almoço em uma escola na França

10 anos ago

Restaurante La Casserole apresenta cardápio inspirado na Belle Époque

De 29 de fevereiro a 10 de março, o restaurante La Casserole propõe aos seus clientes uma verdadeira viagem no…

15 anos ago