Os pãezinhos preparados com fermento tipo levain tem um sabor um pouco mais intenso. O seu gosto é mais elaborado…
O fermento tipo levain (diz-se levã) é uma mistura de água, farinha, e algum estímulo que ajude a criar uma…
O pão de abobrinha utiliza uma massa de pizza bem esticada para deixá-lo com fatias finas e com um recheio…