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Óleo para fritar: qual a quantidade correta?

Bifes, peixes, aves e salgadinhos empanados precisam boiar na gordura quente para fritarem sem ficarem empapados de gordura. Utilize pelo…

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Fogão sempre limpinho

Frite seus bifes em uma caçarola de ferro ou uma panela grossa com a lateral alta. Os bifes ficarão no…

16 anos ago