Categories: OTruques

Óleo para fritar: qual a quantidade correta?

Bifes, peixes, aves e salgadinhos empanados precisam boiar na gordura quente para fritarem sem ficarem empapados de gordura. Utilize pelo menos três dedos de altura de gordura ou óleo e deixe aquecer novamente entre cada leva de fritura.

Cozinha da Márcia

Receitas rápidas saudáveis e fáceis, e todas testadas com cuidado para facilitar a vida de quem mora só, tem família e vida apressada, e quer receber amigos. Aproveite!

Mais recentes

Sanduíche de pernil de cordeiro

Sanduíche de pernil de cordeiro para aproveitar as sobras

4 semanas ago

Arroz doce com bastante coco fresco

Arroz doce com coco ralado fresco

4 semanas ago

Bolo Maria Antonieta: a história por trás da confeitaria artística

Bolo decorado chamado Maria Antonieta

2 meses ago

Doce de laranjinha kinkan com calda de açúcar bem densa

Doce de laranjinha kinkan com calda grossa para servir com queijo ou como acompanhamento de…

2 meses ago

O glacê real e o bolo da Rainha Vitória

História do glacê real usado no bolo de casamento da rainha Vitória da Inglaterra

2 meses ago

Para iniciantes: como usar um saco de confeitar

Passo-a-passo para usar um saco de confeitar

3 meses ago