Para engrossar o caldo de um cozido com carne ou frango molho não é necessário utilizar farinha de trigo, o…
Na hora de picar a salsa utilize também o caule e não apenas as folhas, evita-se o desperdício e ao…
O método para se cortar fatias muito finas é chamado de juliana, normalmente requer uma certa prática com facas muito…
Utilize infusões com flores e frutas ou chás aromatizados para preparar caldas com chocolate ou compotas de frutas. O aroma…
Prepare os brigadeiros na véspera da festa. deixe-os bem arrumados ou no prato em que for servir ou em um…