O melhor vinho para se utilizar na cozinha é, em geral, ou aquele que já temos em casa. Pode ser…
Atualmente a maior parte dos vinhos para serem consumidos jovens, e com preços relativamente baixos, não utiliza rolhas de cortiça…
Região da Uva e do Vinho na Serra, Campanha Gaúcha e Porto Alegre iniciam mobilização de olho em 2014 A…
Enrique Tirado, enólogo da vinícola, vem ao Brasil para a apresentação e degustação da safra 2009 do ícone cabernet sauvignon,…
“Um dia de poda na Larentis” ocorreu neste sábado, dia 3, e está com inscrições abertas para o dia 17…
O problema das Expovinis, aqui em São Paulo, é que nunca dá tempo de beber e informar as novidades antes…
Com o fim do ciclo da colheita das uvas em 2013, a Cooperativa Vinícola Garibaldi já tem uma certeza: a…
Sobremesa fácil de fazer, com o sabor delicado de peras maduras e complementado com uma calda de uvas bem pretas.…
Dê um charme ao seu frango ou peixe grelhado: assim que ficarem no ponto retire-os da frigideira e acrescente meio…
Escolha um vinho branco de boa qualidade e pouco ácido, não utilize o vinho verde português. Ele é que dará…
Utilize vinhos de boa qualidade e bom preço na cozinha, o seu sabor pode melhorar ou estragar um prato.