Compota de figos secos com infusão de frutas secas

15 anos ago

O sabor de frutas secas variadas cozidas com bastante baunilha é um excelente complemento para sorvetes e bolos  

Macis

15 anos ago

Macis é a parte (arilo) entre a noz moscada e a sua casca o qual depois de seco é utilizado…

Um prato que vale por muitos

15 anos ago

Isso mesmo! Prepare um delicioso assado com berinjelas e, nos dia seguinte, sirva-as como parte de uma entrada com tomates…

Berinjelas ao forno

15 anos ago

Deliciosas quentes ou frias, as berinjelas pode ser servidas como um ótimo petisco ou acompanhamento  

Morangos com caramelo

15 anos ago

Reforce o sabor dos morangos com uma calda de caramelo e um jato de suco de limão siciliano  

Receita para reduzir estresse na cozinha

15 anos ago

Ou como montar um prato de restaurante em casa Outro dia uma internauta me perguntou se eu não sabia que…

Da Alta Gastronomia aos pratos do dia a dia

15 anos ago

importadora Gourmand traz aos supermercados brasileiros  produtos holandeses  usados por grandes chefs da culinária internacional, que se encaixam perfeitamente na…

O dia dos namorados

15 anos ago

Eu confesso, tenho uma tendência ao exagero nas comemorações. Gosto de muito barulho, muita música, muita gente. O que é…

Prazeres da Mesa revela os melhores da gastronomia

15 anos ago

Prêmio Melhores do Ano Prazeres da Mesa/Bohemia será entregue no próximo dia 13 de junho, em São Paulo, durante festa…

Tartare de salmão

15 anos ago

Voce consegue montar em 15 minutos um prato lindo para um café da manhã completo ou para matar a fome…