Festival do Escargot Erick Jacquin no La Cocotte bistrot

Premiado chef prepara pratos exclusivos com iguaria francesa a partir do dia 3 de setembro

O início do mês de setembro chega com novidades no La Cocotte. O bistrot, que tem como chef o francês Erick Jacquin, oferece, a partir do dia 3/09, além do cardápio da casa, uma seleção de seis pratos exclusivos do Festival do Escargot Erick Jacquin.
A iguaria, trazida da França, é apresentada por Jacquin de diferentes formas: Cassollette d’escargot aux champignon flambée au cognac (R$45), Escargot à la bourguignonne com tomate provençal (R$42 ), Creme de foie gras com ravioli de escargot (R$62 ), Vol au vent de escargot com espinafre (R$47), Filé Mignon rôti com escargot à provençal (R$85) e Risoto de Escargot com trufa preta (R$89).
Bastante nutritiva, a carne do escargot é rica em proteínas, cálcio, magnésio, zinco, cobre, manganês e vitamina C. Está aí uma ótima oportunidade para degustar pratos extremamente saborosos e ainda cuidar da saúde.
* Todas as sugestões estarão disponíveis até que os escargots acabarem.

 La Cocotte – Com inspiração nos bistrots parisienses, o La Cocotte está situado no coração dos Jardins. Totalmente renovado conta com o renomado Chef Francês ERICK JACQUIN e com o chef Flávio Santoro, como interino. A entrada do restaurante conta com mesinhas para os clientes aproveitarem de uma bebida ou refeição, curtindo o movimento da rua.
A decoração foi assinada pelo Designer de interiores Nando Marmo, que brinca também com o sensorial da moda europeia, imagens do cinema mundial, de esportes radicais e uma interpretação liberta de envolvimentos emocionais. O cardápio, renovado por Jacquin, conta com pratos clássicos, lanches, especialidades e opções para compartilhar, sempre mantendo o charme e utilizando as cocottes – panelinhas, que dão nome a casa.O set musical fica por conta do famoso DJ Felipe Venâncio, que criou uma compilação de músicas francesas e internacionais especial para o lugar.

Restaurante La Cocotte
Endereço: Alameda Ministro Rocha Azevedo, 1.153. Horário de funcionamento: Segunda a quinta das 12h às 15h e das 19h às 24h. Sextas e sábados das 12h às 15h e das 19h à 1h. Domingo das 12h às 17h. Telefone: (11)3081.0568. Aceita todos os cartões de crédito. Aceita reservas. Acesso a cadeirantes. www.lacocotte.com.br
Instagram: @lacocottebistrot