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Edamame – o feijão fresco da soja

Edamame é como os japoneses chamam o feijão de soja ainda em sua fava bem fresquinho e macio. Para prepará-los…

11 anos ago

Endívia

Hortaliça de origem holandesa e belga, é um tipo de chicória de sabor fresco e suave com um leve amargor.

16 anos ago

Ervas de Provença

As ervas de Provença, região no sul da França, são a mistura de manjericão, tomilho, orégano, sálvia, alecrim em pequena…

16 anos ago

Ervas finas

As ervas finas juntam salsa, cebolinha francesa bem fina, estragão e cerefólio. O perfume do estragão é um pouco mais…

16 anos ago