Fazer descanso de talher com pedrinhas, flores secas, capim arrumadinho sobre um pratinho, são algumas sugestões para a sua mesa…
dentes de alho cozidos lentamente no azeite
Batatas assadas no forno temperadas com azeite e ervas
Como calcular a quantidade de batatas correta para cada tipo de prato? Para para uma salada só com batatas pode…
Os ovos mexidos ficarão mais macios preparados em pequenas porções, de apenas dois ovos de cada vez. Desmache-os já na…
Depois de untar a forma de bolo com gordura, que pode ser manteiga ou óleo vegetal, polvilhe-a com farinha de…
Hoje em dia, o paillard é uma fatia de carne bem fina grelhada rapidamente no fogo alto. A sua espessura…