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Couve rasgada

Além de cortadas bem finas, as folhas de couve também podem ser rasgadas com a mão em pedaços pequenos

Couve rasgada

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Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

  • 1 pé de couve
  • sal
  • 2 dentes de alho
  • 3 colheres de sopa de azeite

Instruções

Corte a parte central das folhas com uma faca pequena. Rasgue as folhas uma a uma com as mãos. Aqueça o azeite com os dentes de alho inteiros e passe rapidamente a couve pela panela, apenas para aquecê-la. Na dê tempo das folhas murcharem. Polvilhe com sal, meia colher de chá basta.

Cozinha da Márcia

Receitas rápidas saudáveis e fáceis, e todas testadas com cuidado para facilitar a vida de quem mora só, tem família e vida apressada, e quer receber amigos. Aproveite!

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Cozinha da Márcia
Tags: Simples
16 anos ago

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