Instruções
A receita foi preparada com as verduras e a abobrinha, mas pode se utilizar cenouras, cebolas, qualquer tipo de verduras.
Descasque a cabeça de alho e corte ao meio (veja a ilustração). Aqueça o azeite, acrescente as metades de alho, a abobrinha cortada em fatias como dedinhos, quando estiverem começando a dourar, acrescente todas as verduras, misture e desligue. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Crostini são pãezinhos torrados com uma cobertura gostosa. É uma receita de origem italiana.
Veja aqui como preparar.