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Macarrão com limão e sálvia

Rapidinho e muito fácil a sua sofisticaç

Macarrão com limão e sálvia

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Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

250 g de macarrão (utilizei talharim)
4 colheres de sopa de azeite
6 a 8 folhas de sálvia amassadas misturadas no azeite
1 limão
3 colheres de chá de sal

Instruções

A receita é simples e ótimo acompanhamento para carnes grelhadas.

Cozinhe a massa escolhida em bastante água fervente temperada com sal até ficar al dente. O tempo de cozimento correto em geral está escrito no pacote. Escorra. Aqueça o azeite na mesma panela do cozimento e jogue as folhas de sálvia. Assim que o cheiro subir, retorne a massa para a panela e misture bem. Coloque no prato em que for servir, rale meia casca de limão sobre a massa e molhe com o suco de meio limão. Sirva com um pouco de queijo pecorino ralado como acompanhamento de bifinhos com pimenta

Cozinha da Márcia

Receitas rápidas saudáveis e fáceis, e todas testadas com cuidado para facilitar a vida de quem mora só, tem família e vida apressada, e quer receber amigos. Aproveite!