Doce de leite argentino

Essa receita é de um livro argentino, dá muito certo mas é preciso prestar bastante atenção

Doce de leite argentino

Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

3 litros de leite integral
1 kg de açúcar
1 colher de sopa de açúcar de baunilha

Instruções

Pegue uma panela bem grande, para 5 litros de líquido, espalhe o açúcar no fundo e apenas cubra com água. Cozinhe a calda até o ponto de fio fino, não tem problema passar do ponto um pouco. Misture o leite com a calda, coloque um pires virado para baixo no fundo da panela e cozinhe em fogo muito baixo por aproximadamente três horas. O doce vai começar a escurecer e a soltar do fundo da panela.

Cozinha da Márcia

Receitas rápidas saudáveis e fáceis, e todas testadas com cuidado para facilitar a vida de quem mora só, tem família e vida apressada, e quer receber amigos. Aproveite!