Dê preferência a uvas tipo Tokay ou uvas vermelhas com um pouquinho de verde

Geléia de uvas

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Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

  • 2 kg de uvaságuaaçúcar

Instruções

Lave e tire os cabinhos das uvas. Cozinhe as uvas com no máximo uma xícara de água até que fiquem macias e murchas. Passe por uma peneira, pese a adicione 225g de açúcar para cada 1/2 kg de polpa. Cozinhe até ficar grossa e cremosa, mexendo sempre e retirando a espuma que sobe enquanto estiver fervendo. Guarde em jarros esterelizados ainda quente

Cozinha da Márcia

Receitas rápidas saudáveis e fáceis, e todas testadas com cuidado para facilitar a vida de quem mora só, tem família e vida apressada, e quer receber amigos. Aproveite!

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