Bolo caipira do século 18

Reparem como o bolo é econômico e tem pouco açúcar. Adaptei a receita para facilitar a execuç

Bolo caipira do século 18

Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

2 colheres de sopa bem cheias de manteiga
2 / 3 de xícara de fubá
2 / 3 de xícara de farinha de trigo
4 ovos
1 / 2 xícara de açúcar
1 pitada de sal
1 pitada de canela
1 pitada de cravo
1 colher de chá de fermento em pó

Instruções

Misture todos os ingredientes secos, acrescente a manteiga bem molinha e os ovos. Bata na batedeira por aproximadamente dois minutos, até a massa ficar firme e abrir bolhas.

Coloque em uma forma redonda de fundo solto, untada e polvilhada com farinha de trigo. Se quiser, pode forrar o fundo da forma com um papel manteiga antes de untá-la.

Sirva com doces em calda
Doce de laranjinha kin-kan
< ahref= https://www.cozinhadamarcia.com.br/wordpress/receitas/pag_rec_569_con.html target=_blank> Calda de goiabada
Doce de batata-roxa

Cozinha da Márcia

Receitas rápidas saudáveis e fáceis, e todas testadas com cuidado para facilitar a vida de quem mora só, tem família e vida apressada, e quer receber amigos. Aproveite!