Bolo macio de chocolate

A massa é preparada com creme de leite no lugar do leite, o bolo fica macio e bem molhado.

Bolo macio de chocolate

Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

250g de chocolate amargo1/4 de xícara de café forte3 ovos1 xícara de açúcar mascavo1 xícara de creme de leite1 colher de chá de baunilha1 xícara de farinha de trigo1 colher de chá de fermento1/4 de colher de chá de bicarbonato

Instruções

Unte uma forma redonda, forre o fundo com papel manteiga, unte o círculo de papel e polvilhe a forma com farinha de trigo.

Derreta o chocolate com o café em banho-maria, morno misture o creme de leite.
Bata os ovos até o ponto de gemada clara, acrescente o açúcar e bata até dissolver.
Acrescente o creme de chocolate aos ovos e por último a farinha de trigo.
Asse em forno baixo no banho-maria por cerca de 90 minutos

Cozinha da Márcia

Receitas rápidas saudáveis e fáceis, e todas testadas com cuidado para facilitar a vida de quem mora só, tem família e vida apressada, e quer receber amigos. Aproveite!