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Glacê branco rápido

Glacê branco rápido

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Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

  • 3/4 de xícara mais 2 colheres de sopa açúcar1 colher de sopa de glicose de milho ? Karo3 claras

Instruções

Misture o açúcar, o caro e 4 colheres de água em uma panelinha. Aqueça até o açúcar derreter. Aumente o fogo e ferva até 230 gr Farenheit ? atenção converter. Ferva de 5 a 10 minutos, ponto de fio grosso.
Bata as claras em neve, acrescente as duas colheres de sopa extra. Retire o caramelo do fogo e acrescente como um fio às claras. Não pare de bater.

Cozinha da Márcia

Receitas rápidas saudáveis e fáceis, e todas testadas com cuidado para facilitar a vida de quem mora só, tem família e vida apressada, e quer receber amigos. Aproveite!

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Cozinha da Márcia
16 anos ago

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