Bolinhas de batata com pimenta

Servidas em potinhos individuais e temperadas com pimenta s

Bolinhas de batata com pimenta

Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

1 kg de batatas bem pequenasÓleo de canolaSalPimenta-do-reino moída na hora

Instruções

Descasque e cozinhe as batatas na água e sal. Escorra. Na hora de servir coloque duas ou três colheres de sopa de óleo num frigideira grande o suficiente para espalhar as batatas em uma só camada. Acrescente as batatas quando o óleo estiver aquecido. Deixe dourar bastante. Coloque-as para escorrer em um recipiente forrado com papel absorvente. Na hora de servir, para obter um efeito mais espetacular na mesa, distribua porções de batatas em tigelinhas individuais forradas com papel absorvente. Tempere com pimenta-do-reino.

Cozinha da Márcia

Receitas rápidas saudáveis e fáceis, e todas testadas com cuidado para facilitar a vida de quem mora só, tem família e vida apressada, e quer receber amigos. Aproveite!