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Miniabobrinha com molho de tomate e hortelã

Vale a pena servir como uma entrada refinada ou como acompanhamento

Miniabobrinha com molho de tomate e hortelã

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Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

  • 8 miniabobrinhas
  • 1 xícara de chá de molo de tomate
  • 6 folhas de hortelã esmagadas
  • Pimenta-do-reino
  • Sal
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres de sopa de óleo

Instruções

Lave e corte os cabos das abobrinhas. Aqueça o óleo, junte o dente de alho e quando o perfume subir acrescente as abobrinhas, o hortelã e o molho de tomate. Tampe a panela e cozinhe no fogo baixo por aproximadamente 15 minutos.

Cozinha da Márcia

Receitas rápidas saudáveis e fáceis, e todas testadas com cuidado para facilitar a vida de quem mora só, tem família e vida apressada, e quer receber amigos. Aproveite!

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Cozinha da Márcia
16 anos ago

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