receitas da Marcia

Bolo de fubá com recheio de chocolate cremoso

Prepare um bolo de fubá recheado com uma calda de chocolate cremosa

5 anos ago

Massa leve com frutos do mar

Prepare uma massa leve com frutos do mar para servir com orecchietti – o macarrão com o formato de orelhinhas

5 anos ago

Bolo brownie macio para se comer com a colher

Prepare um bolo brownie de chocolate para se comer de colher de tão macio

5 anos ago

É Carnaval e dia de São Valentim

Esse ano o calendário profano caiu junto com o calendário quase religioso, Sábado de Carnaval  e o dia de São…

12 anos ago

Ainda na Itália, um livro sobre a cozinha em Livorno

O único livro de cozinha que eu tenho, e que uso sem parar, é um livro do Pellegrino Artusi, que até…

14 anos ago

Docinhos de maçã

Sirva docinhos com gosto bem forte de maçã ao final de um jantar, o seu sabor combina com licores, grapas e calvados.…

14 anos ago

Couve crocante

Passadas rapidamente em um pouco de fubá e de farinha de mandioca, para em seguida serem mergulhadas no óleo bem…

14 anos ago

Louca por bolos de milho

Eu adoro bolo de fubá. Gosto de bolo de milho verde, mas bem menos do que do bolo de fubá.…

14 anos ago

Receitas para festas e casamentos

O novo livro de receitas da Marcia Zoladz traz receitas de salgados diferentes com muitas novas ideias para serem servidas…

15 anos ago

Tartare de salmão

Voce consegue montar em 15 minutos um prato lindo para um café da manhã completo ou para matar a fome…

15 anos ago