Massa de torta: é preciso untar a forma com manteiga e polvilhar com farinha?

16 anos ago

Em geral não há necessidade de se untar a forma onde se assa empadões, empadinhas e tortas devido à grande…

Abóbora-moranga no lugar da tigela

16 anos ago

Para usar a moranga como sopeira é só cortar uma tampa em cima, retirar as sementes com uma colher de…

Grelhado legal

16 anos ago

Dê um charme ao seu frango ou peixe grelhado: assim que ficarem no ponto retire-os da frigideira e acrescente meio…

Bacalhau se desfia na mão

16 anos ago

O bacalhau desfiado na mão fica mais gostoso e menos empapado que o batido no processador de alimentos ou liquidificador.…

Salada de alface: quantas folhas por pessoa

16 anos ago

Na hora de preparar a salada calcule três a quatro folhas de alface de tamanho médio por pessoa, mesmo que…

Pound cake

16 anos ago

O pound cake ou bolo inglês como é conhecido no Brasil, é uma receita na qual todos os ingredientes tinham…

Grãos limpos mais rapidamente

16 anos ago

Coloque ervilhas, grãos de milho, couve de bruxelas e toda a sorte de legumes pequenos em uma peneira e lave-os…

Alho sem amargor

16 anos ago

Para o alho não ficar amargo ao ser dourado é preciso cortar o dente ao meio no comprimento e retirar…

Purê de mandioquinha (batata-baroa) mais suave

16 anos ago

Deixe a mandioquinha descascada e cortada em pedaços pelo menos por 30 minutos de molho na água fria para deixar…

Limonada especial

16 anos ago

Experimente preparar com tipos diferentes de limão para uma limonada mais gostosa.