A Califórnia é a porta de entrada do Oriente nos Estados Unidos. O sol, a indústria de computadores, sem contar o glamour de Hollywood atraem pessoas do mundo inteiro. Preocupados com o bem-estar do espírito e do corpo, os californianos criaram um estilo culinário único, baseado na fusão de várias culturas e no clima ensolarado, com alimentos fresquíssimos sempre à mão. São pratos leves e saudáveis, rápidos de ser preparados, com um sabor claro e preciso.
Sirva um ovo macio com espinafres bem temperados no café da manhã
Sanduíche de pernil de cordeiro para aproveitar as sobras
Bolo decorado chamado Maria Antonieta
Doce de laranjinha kinkan com calda grossa para servir com queijo ou como acompanhamento de…