Vale à pena experimentar o tamarilo. Para quem ainda não a conhece, tem cara, jeito e tamanho de um jiló,…
De 29 de fevereiro a 10 de março, o restaurante La Casserole propõe aos seus clientes uma verdadeira viagem no…
Cada vez que eu saio de São Paulo aproveito para utilizar os ingredientes locais que encontro pelo caminho. Uso os…
O Carnaval carioca chegou – já tem gente andando fantasiada pela cidade e qualquer praça, por menor que seja tem…
Cheguei ontem do Rio de Janeiro e, como sempre, a cidade é surpreendente. Fui com amigos tomar um vinho e…
Um dos maiores escritores da nossa língua, dos poucos que conseguiram entender tão bem as enormes dificuldades que um país…
Poucas pessoas conseguem mostrar tão bem a relação direta que existe entre a comida e a escrita de uma determinada…
Um dos maiores sonhos de quem cozinha para muitas pessoas é não ter louça para lavar nem panela para arear,…
Só para esclarecer estamos falando da virada do século 19 para o século 20, mas que virada deliciosa! Ainda podemos…
Em pleno calor de janeiro fico meio sem graça de sugerir sobremesas elaboradas. Acho que quanto mais simples melhor e…