O grande segredo do espinafre preparado à moda turca estå no modo de fazer que é bem diferente do brasileiro.…
Como esterilizar vidros para suas conservas
Economize no tempo, na energia e no calor assando mais de um prato ao mesmo tempo no forno. No caso…
Para manter os frescor das ervas frescas por mais tempo lave-as assim que chegarem, corte-as em pedaços grandes e acondicione-as…
A carne seca precisa ser dessalgada e aferventada antes de ser cozida. No feijão pode ser acrescentada semicozida; porém deve…
Serve para esmagar o alho em pedaços tão pequenos que desaparecem durante o cozimento, deixando apenas o seu sabor.