Bucatini em italiano quer dizer furinho, buraquinho, é um tipo de massa longa com um furo no meio como se fosse um tubo, a função é capturar o molho nesse espaço tornando a combinação entre o molho e a massa ainda mais suculenta. Combina com molhos com muito caldo como o de carne à moda bolonhesa, de tomate ou com frutos do mar.
Sirva um ovo macio com espinafres bem temperados no café da manhã
Sanduíche de pernil de cordeiro para aproveitar as sobras
Bolo decorado chamado Maria Antonieta
Doce de laranjinha kinkan com calda grossa para servir com queijo ou como acompanhamento de…