Madalenas são bolinhos preparados com uma massa que não utiliza manteiga, a mesma usada aqui no Brasil para fazer pão-de-ló. Assados com o formato de conchas, ficaram famosos depois que o escritor francês Marcel Proust (1871-1922) as descreveu na sua obra Em busca do tempo perdido.
Sirva um ovo macio com espinafres bem temperados no café da manhã
Sanduíche de pernil de cordeiro para aproveitar as sobras
Bolo decorado chamado Maria Antonieta
Doce de laranjinha kinkan com calda grossa para servir com queijo ou como acompanhamento de…