Frango a passarinho à minha moda

Dourado lentamente na frigideira o seu sabor não dá para resistir

Frango a passarinho à minha moda

Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

1 frango cortado a passarinho
1 limão
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta-do-reino
1 alho espremido
2 colheres de sopa de óleo

Instruções

Lave e tempere os pedaços de frango com o suco do limão, sal, pimenta e o alho espremido. Deixe tomar gosto por aproximadamente uma hora. Aqueça o óleo em uma frigideira onde caibam todos os pedaços de frango. Coloque o frango com o caldo do tempero. Tampe a frigideira e abaixe o fogo. Os pedaços de frango primeiro irão cozinhar para em seguida dourar. Vire algumas vezes, o tempo é de aproximadamente 40 minutos.
Sirva com gomos de limão e polvilhado com bastante salsinha.

Olha o truque

A frigideira certa
Utilize sempre uma frigideira bem grande e com a lateral alta para não sujar o fogão. Se quiser escolha uma caçarola para fazer de frigideira.

Cozinha da Márcia

Receitas rápidas saudáveis e fáceis, e todas testadas com cuidado para facilitar a vida de quem mora só, tem família e vida apressada, e quer receber amigos. Aproveite!