Frango caipira com alhos

Experimente essa receita saborosa e com um gostinho de alho bem suave

Frango caipira com alhos

Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

1 frango com 1,2 kg2 colheres de sopa de sal1 / 2 limão1 cabeça de alho1 / 2 xícara de manteiga

Instruções

Lave o frango por dentro e por fora com bastante água fria. Corte o excesso de gordura que fica próximo à cavidade. Esfregue o frango com o suco de limão e em seguida com o sal.

Descasque a pele mais grossa da cabeça de alho. Espalhe os dentes de alho com as cascas finas tanto pela assadeira quanto pela cavidade do frango. Amarre as coxas com barbante e espete um palito em cada asa para assarem sem perder o formato e ficarem próximo do peito. Espalhe pedacinhos de manteiga por cima. Asse o frango no forno baixo em um tabuleiro de metal coberto com papel alumínio por aproximadamente uma hora. retire o papel e asse o franngo até dourar.

Cozinha da Márcia

Receitas rápidas saudáveis e fáceis, e todas testadas com cuidado para facilitar a vida de quem mora só, tem família e vida apressada, e quer receber amigos. Aproveite!