Macarrão com molho de tomates fácil

Cozinhe dois tomates junte um ou dois ingredientes e você tem a cada vez uma nova receita

Macarrão com molho de tomates fácil

Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

300g de macarrão tipo talharim
2 tomates
8 azeitonas pretas
1 xícara de folhas de espinafres murchados
3 dentes de alho
1 xícara de caldo de legumes
1 / 4 de xícara de azeite
Sal
Pimenta-do-reino
Queijo parmesão ralado

Instruções

Cozinhe o macarrão escolhido em muita água fervendo temperada com duas colheres de sopa de sal. Enquanto isso aqueça o espinafre com os dentes de alho amassados no caldo de legumes. Assim que o caldo evaporar desligue o fogo.

Aqueça no fogo baixo duas colheres de sopa de azeite em uma panela grande o suficiente para preparar o molho e em seguida aquecer o macarrão. Junte os tomates sem as sementes e cortados em pedaços grandes. Quando estiverem desmanchando e bem macios junte o espinafre, as azeitonas e tempere com sal e pimenta.

Escorra o macarrão misture ao molho com o resto do azeite. Polvilhe com queijo parmesão e sirva.

Cozinha da Márcia

Receitas rápidas saudáveis e fáceis, e todas testadas com cuidado para facilitar a vida de quem mora só, tem família e vida apressada, e quer receber amigos. Aproveite!