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Calda de chocolate

Quanto melhor a qualidade do chocolate, melhor é o seu sabor. Experimente misturar tipos diferentes e temperar com mel ou baunilha

Calda de chocolate

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Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

1 barra e meia de chocolate meio amargo, 300g1 1/4 xícara de creme de leite1 pitada de salSabores opcionaismelcanelabaunilhaessência de nozes1 pedacinho de pimenta dedo-de-moça

Instruções

Sempre que utilizo ingredientes muito doces acrescento uma pitada de sal. Aqueça, mas não deixe ferver, o creme de leite, jogue por cima do chocolate picado. Misture até derreter e obter uma calda espessa. Se quiser acrescente um pouco de mel ou de outro sabor. A calda pode ser guardada na geladeira e aquecida novamente na hora de servir.
Sirva a calda quente com frutas cortadas ou como acompanhamento para bolos e sorvetes.

Cozinha da Márcia

Receitas rápidas saudáveis e fáceis, e todas testadas com cuidado para facilitar a vida de quem mora só, tem família e vida apressada, e quer receber amigos. Aproveite!