Muffins com pedaços de chocolate

Os pedaços de chocolate na massa fazem toda a diferença. Experimente

Muffins com pedaços de chocolate

Informações nutricionais 200 Calorias 20 grams Gordura

Ingredientes

1 1/2 xícara de farinha de trigo
2 1/2 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1 xícara de açúcar
2 ovos
2/3 de xícara de leite
1 xícara de manteiga derretida
2/3 de xícara de leite integral ou creme de leite
1 colher de chá de essência de baunilha
1/2 xícara de chocolate meio amargo picado
1/3 de xícara de açúcar mascavo

Instruções

Em uma tigela misture a farinha, o sal, o fermento e o açúcar. Derreta a manteiga, assim que esfriar um pouco acrescente o leite, os ovos e a baunilha. Misture bem, mas não se preocupe em obter uma massa muito homogênea e despeje na tigela com a farinha. Assim que a farinha estiver incorporada acrescente os pedacinhos de chocolate. Coloque a massa em forminhas de bolo individuais. Polvilhe com o açúcar mascavo.

Asse no forno baixo, pré-aquecido, por aproximadamente vinte minutos.

Cozinha da Márcia

Receitas rápidas saudáveis e fáceis, e todas testadas com cuidado para facilitar a vida de quem mora só, tem família e vida apressada, e quer receber amigos. Aproveite!